Очень вкусные (невкусных мы не печем)))), но тесто немного неудобное в работе, плохо лепится. Когда лепила думала - больше не буду их печь, а когда попробовала - решила, что еще не раз испеку эти булочки. :)))
Соглашусь, звучит не очень, но несмотря на название вкусно. А также просто и низкокалорийно. :))) Такие кабачки можно подавать как горячими, так и холодными.
В оригинале этот десерт под интересным названием "шарлотка "Еж" готовится в большой форме и из бисквита. Я приготовила порционно, в небольших баночках (для моего ФМ "Перекус в баночке"))) и из кулича, который хранила до часа Х в морозилке.